Une expérience simple à réaliser à partir de pissenlit à souffler qui vous permettra de découvrir les notions d'hydrophobie
Expérience
Matériels :
- un pissenlit à souffler
- un verre d'eau
Manipulation :
- Plongez délicatement la fleur du pissenlit dans l'eau
- Observez ce qu'il se passe : la fleur de pissenlit repousse l'eau
- Ressortez la fleur du verre d'eau
Elle ressort toute sec avec son apparence d'avant (elle peut toutefois perdre quelques graines)
Hydrophobie
L'hydrophobie est caractérisée par des surfaces qui semblent repousser l'eau.
Grâce à cela, :
- au niveau végétal, les plantes / fleurs peuvent assurer leur survie. On pense également à la fleur de lotus.
- au niveau textile, on parle plus couramment d'imperméabilité car le matériel laisse passer d'autres éléments (l'air par exemple) mais va repousser l'eau. On pense directement au K-way .
- au niveau des animaux, on pourra retrouver certains animaux dont le pelage est hydrophobe comme celui des canards par exemple, ce qui leur permet d'aller dans l'eau et de pouvoir voler sans aucun problème. Mais nous avons également les araignées d'eau (appelé également gerris), elles ont une couche de poils hydrophobe à l'extrémité de leurs pattes, cela leur permet de marcher sur l'eau et grâce au phénomène nommé poussée d'Archimède.
- au niveau alimentaire, vous avez l'huile, par exemple. Une expérience qui peut également être fort sympathique : demandez à votre enfant de mélanger l'huile avec de l'eau. Il n'y arrivera pas.
Et vous pouvez encore en trouver dans d'autres domaines (comestique, pharmaceutique ...)
Tout ces éléments hydrophobes le sont dans un but bien précis.
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